気がつけば、（っていつもか！）

すでに、木曜日なんだよナァ・・・・・！

コーヒーぶっかけてから、（月曜日？）ちょっと落ち着こうと思って、おうちおやつの作製に逃げ込んで。
おいおい、もう木曜日・・・・・・！

 

ぼんやりと、考えてみた。
最初どういうキッカケでおうちのお菓子やらご飯を作り始めたんだっけかなぁ、とかとか。

以降、結構脈絡ないハナシが続きますのでご注意下さい！

 

パイ生地を仕込みつつ。

 

パイ生地は、フープロ（フードプロセッサー）でががっががっ、と回して作製した方が早いし、綺麗だし、体力使わないんだけども、なんとなく今の時期は「手」で作ってしまう。

 

私、こういう事ってあんまり好きじゃなかったんだけどなぁ。

 

バターが入る生地ってのは、何でも扱いにくくて実は少し、苦手だ（っていうか、遠慮しい。特に夏場！）

 

手の温度が入り過ぎると生地がダレてまとまりが悪いし、逆にある程度生地に温度を持たせないと、生地が繋がんなくて分離して散々な結果に・・・・・！

 

前にもちらりと、書いたように。
色々と面倒だし。失敗は多いし。時間も掛かるし。そういうのって、逆に苦手だったんだけどなぁ。

 

うーーーーーん、でもナァ。

 

適当な厚さにまとめて一旦、生地を冷蔵庫で休ませる。パイ生地完了。
ふむ。今回はなんのパイにしようか。

 

もともと食べるの好きだし、人が美味しそうに食べるのを見るのはもっと、好きだ。

 

卵、生クリーム、マスカルポーネ（チーズ）と牛乳ちょっとを冷蔵庫から物色する。

 

しゃこしゃこしゃこ、とティラミスを仕込む。

幼馴染が食べたい、と言ったので。
ほんと、なんで今更「ティラミス」なんだろうなぁ・・・・・・（ぶつぶつ）
ブームって、もう終ったんじゃないのか？

まぁ、混ぜるだけのお菓子だけどちょっとしたもてなしおやつの時は結構、重宝したりする。

 フィンガービスケットにコーヒーにラム酒を溶かし込んだシロップを塗りながら、しゃこしゃこ混ぜて作ったクリームを乗せる。
ビスケット、クリーム、の順に層にしていく。

 

多分、そんなことだろうな。もともと、私は単純なニンゲンだし。

なんとなく始めた、っていうのが一番しっくりくるんだろうなぁ。

 

ティラミス完成。
あとは、カカオパウダーを取り分ける時にぱぱぱぱ、とすればいい。

 

私は面倒くさがりだから、実のところ人に背中を押されないと、どんな事でも動きません。

 

もちろん、そうじゃない時もあるんだけど、やっぱり人に背中を押してもらうのが多い（基本他力）
あと、勢いとハッタリで誤魔化します。

 

だから、それで結構とほほほーんな事になったりする事が多かったり。
最近はなんとなく、自分ががりごりしたモノたちはやっぱりハタ迷惑な自己満足でしかないんだろうかと思って。

ちょっとへこんだ。あと、なんと言うか自己満足さえ、書けない自分にも、大いにガックリきた。

 

どんなにがりごりがりごりしても、なんだか文字が躍ってる。

書いてみたい事があっても、それがうまく言葉として繋がらない。あぁ、もどかしいなぁ、と。

 

数週間静かに（ウソつけ）葛藤しておりました。

おうちおやつたちの作製は、八つ当たりに近い。

そんな解りやすい、ネガティブ・スパイラルにハマってどごん！と原点の壁にぶち当たる、当たる。 

なーんで私はＳＳモドキを書き始めたんだっけ？とか。読むだけで満足だったよな、とか。

最近、よく考えてたんですよ。

 

だけど、ハタと。
壁にぶちあたれるぐらいのモノも量も書けてない現状に、「なにやってんだ？」とか。
うっかり、浮上？のち、気が付いてしまった。

 

じゃぁ、それぐらいの量を書いてみたらどうだろう？（出来るか解んないのに、大きく出たな・・・・・）

うーん、まぁ言うだけ言ってみるのはタダだしね。

おうちおやつと同じように。
何かしらカタチとしてみたかった、ってのがモドキをがりごりし始めたキッカケだったなぁ・・・・・！

 

とまぁ書きながら、立ち直るのも可笑しな話ですけども（お手軽。もしくは、単純バカとも言うか？）

 

とりあえず、パイを仕上げるなら。

 

今ダークチェリー缶があるから、ダークチェリーパイにしよう。

そんな感じ（どんな感じだ）で、ようやく腐りきった性根から立ち直れそうです。
取り敢えず、明日は谷山さんのライブ・・・・・・！

えーと、無事に一発でライブ会場に辿り着けるかイマイチ自信がない。

っていうか、誰かーーーーーー！

ＨＡＨＡＨＡ！静かに、落ち着いて！
ちょっと、冷静（クールに！）になろうかと思います。